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    • [카카오바리] 다크커버춰초콜릿72%(오코아퓨리티/1kg)
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        초콜릿의 순수하고 강렬한 맛의 한계에 도전하는 퓨리티 시리즈
        초콜릿맛의 핵심인 카카오빈의 발효 과정을 완벽히 컨트롤해

        소량만 생산되는 강렬한 아로마의 초콜릿입니다.

        오직 카카오바리에서만 맛볼수 있는 프리미엄 커버처초콜릿으로

        지금까지 유례없이 순도 높은 카카오빈으로 만든 초콜릿

         

         

        깔끔한 맛의 다크커버처로 초콜릿류, 브라우니, 갸또쇼콜라 등에도 좋지만

        생크림과 커버처 초콜릿을 섞어 만드는

        생초콜릿류(파베, 트러플, 가나슈)에 잘 어울립니다.

         

        카카오바리-오코아퓨리티 다크 70%(1kg)★★★

         

         

        작은 버튼형식의 초콜릿으로 중탕해서 녹이거나 초콜릿으로 작업하기 정말 편리한

         

        다크커버처 초콜릿으로 수제 초콜릿,빼빼로 등을 만들어 선물하세요♡★

         

         

         

        강한 카카오바디, 균형잡힌 맛과 약간의 달콤함
        좋은 카카오 테이스트에 살짝 새콤한 맛이 독특한

        진하고 다크한 다크커버처초콜릿

         

        카카오함량이 72.9%로 쌉싸름한 다크초콜릿으로

        지역적으로 가지고 있는 원산지의 독특한 향취를 잘 살려낸 초콜릿입니다.

         

        기본적인 향의 바디로서 가나와 아이보리코스트의 원두부터

        꽃과 과일 향취를 갖는 라틴아메리카 원두, 마다가스카르, 베네수엘라, 페루 등과

        같은 매혹적이고 독특한 향취를 갖는 코코아 원두등을 사용하여 생산하는 초콜릿입니다.

         

        중탕으로 녹여 템퍼링 작업 시 광택이 살아나 쿠키나 케이크 등을 코팅하기에도 좋아요~

         

         

         

         
         
         
         

         

        ★브레드가든 레시피★ [미니에클레어 레시피 보러가기▶]

         

         

          

         

         

         

        주의사항

         

        모니터의 환경에 따라 색상에 차이가 있을 수 있으니 주의하세요^^

         

        사용후엔 밀봉해주시고 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 보관해주세요!













        GENERAL PRODUCT 상품 일반정보

        식품의 유형 초콜릿
        생산자 및 소재지 프랑스
        제조연월일, 유통기한 또는 품질유지기한 제품별도표시일까지
        포장단위별 용량(중량), 수량 1kg
        원재료명 및 함량 코코아매스 72.9%, 설탕, 바닐라향
        영양성분 -
        유전자변형식품 해당 여부 -
        사전심의 필 유무 및 부작용 발생 가능성 -
        수입신고 필 유무 -
        소비자상담 관련 전화번호 ㈜브레드가든/1644-0935


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        총 리뷰 수 (10)
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          • 작성자 : ka@****
          • 등록일 : 2020-07-05
          ★★★★★ 아주만족 new mobile

          70%이상 써야 다크인듯아닌듯이 딱 좋아요! 십원짜리 정도의 크기였어요!

          1 ▼ 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
          • 운영자

            고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

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          • 작성자 : 네이버***
          • 등록일 : 2020-06-15
          ★★★★★ 아주만족 pc
          1 ▼ 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
          • 운영자

            고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

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          • 작성자 : nh@*****
          • 등록일 : 2020-05-18
          ★★★★★ 아주만족 camera mobile

          잘 받았고 잘사용할게요

          1 ▼ 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
          • 운영자

            고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

            적립금 넣어드렸구요~^^
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          • 작성자 : 네이버***
          • 등록일 : 2020-04-27
          ★★★★★ 아주만족 pc
          1 ▼ 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
          • 운영자

            고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

            앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
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          • 작성자 : jun******
          • 등록일 : 2020-04-11
          ★★★★★ 아주만족 mobile

          오코아의 독특한 맛이 좋습니다

          1 ▼ 이 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
          • 운영자

            고객님, 좋은 후기 감사합니다! :)

            적립금 넣어드렸구요~^^
            앞으로도 많은 이용 부탁드리고 항상 감동을 드리는
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