안녕하세요~ 오전에 한번 찾아뵙고, 오후에 한번 찾아뵙는
부쩍 부지런한 이지베이킹입니다.

일전에 올린 브레드가든 홈베이킹 전문강사(BHI)에 대한 문의가 자주 와서
더 자세한 걸 알려드리고 싶은 마음에 이렇게 포스팅을 준비하게 하게 되었어요.





BHI는 홈베이킹 전문기업 브레드가든에서 교육을 받고, 정규 시험을 통과하고
브레드가든의 지속적인 지원과 관리를 받는 검증된 강사님에게만 붙여지는 호칭입니다.

현재 전국의 백화점과 할인점 문화센터에서 BHI들이 브레드가든이라는 이름 아래 홈베이킹 강의를 마니마니 하고 계세요.



브레드가든 홈베이킹 전문강사가 되려면 어떻게 해야하냐구요?



일단 BHI 신청 접수 기간에 신청을 하시면 서류전형이 진행됩니다.
1차에 통과하시면, 실기 전형 및 인터뷰를 보셔야 해요.
 그 후 최종 합격자는 강남역에 위치한 브레드가든 홈베이킹 아카데미에서 교육을 받기 시작합니다.



강좌 시작일은 실기 전형이 끝난 다음에 바로 시작하게 된다고 한더라구요.
강의 내용만은 3개월인데, 강좌가 끝난 후에 모두 자격을 갖췄는지 테스트까지 봐야하기 때문에
BHI 자격을 가지시는 데에는 약 4개월 정도가 걸린다고 생각하시면 됩니다.

수업 내용은 홈베이킹 강사로서 알아야 할 강의 팁과 노하우 전수는 물론이고,
직접 빵 만드는 과정을 보고 직접 따라해보는 시간을 가져요.

강의료는 별도예요~ (전화로 문의 주세요! ㅎㅎ)



커리큘럼은 홈베이킹 베이직과 마스터에 있는 내용이 합쳐졌다고 생각하심 돼요.
각각 3개월이 걸리는 과정인데 한꺼번에 다이제~~~스트하게 배울 수 있는 과정이지요!

그래서인지 아예 홈베이킹 초보자가 지원하시는 건 좀 벅차실 수 있어요.
물론 홈베이킹이라는 게 개개인의 노력에 따라 충분히 달라질 수 있지만,
그래도 시간이 쌓아주는 노하우라는 게 있으니까요.



브레드가든은 평소에 제빵에 관심이 있으셔서 자주 해보셨거나,
아니면 강의 경험이 있으신 분들이 많이 지원해주시길 바랍니다.



많이 많이 지원해주시길 바라면서,

브레드가든 뉴스레터에 나왔던 BHI 님들의 인터뷰를 보여드릴께요.



읽어보시면 좀더 BHI에 대한 이해가 높아지실 것 같아요!



많은 많은 참여 부탁드려요!!



문의전화는 02-554-2702로 해주세욤~~