[크리슈머 레시피]
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제목   :  발렌타인데이에 러블리한 초코-앙-타르트! :)
작성자 :  김은령 File : 20120308144316.jpg
조회 : 1157

간단하게 만드는! 초코-앙-타르트 :)

타르트 속에 상투과자가 숨어있어요!

 

<레시피>

하얀팥 150g

 아몬드가루 15g

계란 노른자 1개 

 

 

1. 계란 노른자를 팥과 잘 섞어주세요.

 

 

 

2. 아몬드가루는 체에쳐서 요렇게 다시 섞어주세요-

(아몬드가루는 몽글몽글 덩어리가 있으니 체에 꼭 내려서 섞어주세요)

 

 

저는 빨간 색소를 이용해 핑크색과 반반씩 만들어보았어요-

 

 

3. 요 타르트위에 예쁘게 짜주시면 끝!

타르트가 있으니 간단하고 쉽게 만들수있답니다.

 

 

별모양 깍지로 짜기도해보고-

속직히 위에다 초코를 씌울것이기때문에-

그냥 깍지없이 짤주머니에 담아서 짜주어도 상관없어요-

 

 

4. 철판은 두겹으로 해주세요-

어차피 상투과자만 익으면 되니깐- 타르트 엉덩이가 탈수있거든요-

170도에서 15-20분! 구워주시면 됩니다.

(오븐을 계속 확인해주시구요 15분정도부터는 타르트의 색을 봐주세요-

너무 까맣게 되기전에 꺼내시면 되요 :)

 

요렇게 오븐에서 구워져나온 모습입니다.

말그대로 타르트 위에- 상투과자! :)

 

 

5. 코팅용 화이트 초콜렛을 이용해서

예쁘게 옷을 입힙니다!

중탕으로 녹여주시구요!

 

 

6. 요렇게 스픈으로 살살 부어주면 끝!

 

 

초코만주에서 사용햇던 딸기 쿠키를 이용해서-

심플하지만 러블리하게-장식끝! :)

 

 

 

 

 

요렇게 반을 자르면-

핑크색 상투과자가 보여요- :)

 

 

반투명 비닐에 담아서! 핑크리본으로-

러블리한-초코타르트!완성 :)

 

 



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