개봉시 교환 및 환불 불가

일반 아몬드가루보다 입자가 고운 마카롱용 입니다!

매끈한 마카롱을 만들어보세요!!

껍질을 벗긴 백아몬드를 아주 고운 입자로 갈아놓은 특A+ 아몬드가루로

쿠키, 케이크, 머핀, 타르트 등에 넣어 만드시면 훨씬 부드럽고 고소한 맛을 내실 수 있답니다^^

특히 요 특A+ 아몬드가루로 마카롱을 만들면 입자가 고와

마카롱 표면이 훨씬 반듯하고 매끈하게 구워져나와 보기에 좋은 이쁜 마카롱을 만드실 수 있어요!

고운 아몬드가루를 얻기 위해

체에 한번 걸러 사용하셨다구요?

이젠 그러지 마세요~

아몬드가루의 입자가 굵다고 해서 전부 다 망카롱이 되는건 아니예요~

알맞은 마카로나쥬 작업으로

마카롱반죽의 적정한 농도를 맞췄는지,

달걀 흰자를 거품낼 때 단단한 거품이 만들어질 때까지

제대로 휘핑을 했는지 등등...

실패없이 완벽하게 만들기엔 많이 까다롭고

난이도가 높은 아이가 바로 요 마카롱이죠!

하.지.만

알맞은 마카로나쥬 작업을 했는데도?

적절한 달걀 흰자거품을 만들어 냈는데도?

마카롱 표면이 울퉁불퉁~ 반듯하고 매끈하게 나오지 않았다면?!

그건 바로 아몬드가루의 입자 차이 때문이랍니다~^-^

고운 아몬드가루를 얻기 위해 체에 걸러 사용하셨거나

핸드블랜더에 한번 더 갈아 고운 입자를

일부러 만들어 사용하셨다면 이젠 그러지 마세요~~

매끈매끈한 마카롱을 만들기 적합한 특A+ 아몬드가루로

특유의 고운 입자 덕분에 번거로운 작업 없이

슈가파우더와 바로 섞어 만드는 마카롱반죽!!

이제 특A+ 아몬드가루로 프랑스 고급 디저트 마카롱을

내 집에서 마음껏 즐기세요♡

 

 

마카롱은 물론 쿠키, 케이크, 머핀, 타르트 등에

넣어주면 고소한 풍미 UP!

마카롱 뿐만 아니라 다양한 베이킹 레시피에 아몬드가루를 넣어주면

부드럽고 고소한 맛으로 풍미가 살아난답니다~^^

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